Tartares

Chez nous, les tartares sont coupés au couteau et non au hachoir mécanique. Afin de vous servir des mets de hautes qualités fraicheurs, nos choix de viande, poisson, fruits de mer sont sélectionnés auprès des nos fournisseurs locaux ayant une très bonne réputation....

Foie gras

Foie gras Du foie gras pour vos repas de fêtes Les fêtes sont déjà là, le chef prépare du foie gras de canard que vous pouvez emporter à la maison, pour faire plaisir à vos invités. Un petit cadeau gourmand à offrir à vos collègues, amis, et personnes que vous...

Tartare de poisson

Tartare de poisson Recette aux 2 saumons Avec cette entrée froide, c’est probablement une des plus belles manières d’apprécier toute la saveur du saumon sauvage. Fraîcheur et légèreté tout en étant raffiné, cette préparation conviendra très bien pour vos repas...