Les Menus

Menu Chevreuil

63 Fr.- (avec Fromage 70 Fr.-)

Terrine de foie gras aux figues

*****

Médaillons de Chevreuil, sauce Grand Veneur
Garniture Chasse

*****

Nougat glacé, coulis aux fruits exotiques

Menu Sanglier

55 Fr.- (avec Fromage 62 Fr.-)

Terrine de chevreuil à l’Armagnac

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Filet Mignon de Sanglier, sauce Poivrade
Garniture Chasse

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Verrine de vermicelles de marrons

Menu Tartare

54 Fr.-

Salade verte

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Tartare Classic ou rustique, frites maison et toast

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Dessert selon votre choix de la carte

filets de perche
sorbet et glace maison

Menu Perche

39.- Chf

Salade verte

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Filets de Perche meunière, sauce tartare

Servis avec frites

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Coupe de 2 boules de  glaces ou sorbet de votre choix

Menu Enfant

13.- Chf

Emincé de poulet avec frites maison et légumes

1 boule de glace ou sorbet au choix

jeune fille
jeune garçon
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